آرشیو آشپزی در بازی های فکری

نور خورشید یکی از منابع طبیعی نور مهم است که می تواند تأثیرات بسیاری بر روی آشپزخانه شما داشته باشد. ورودی نور خورشید به آشپزخانه، علاوه بر ایجاد یک ظاهر زیبا و طبیعی، برترین استفاده از نور طبیعی را ارائه می دهد و مزایای فراوانی را برای شما به ارمغان...

در حالی که این روزها سرعت پیشرفت علم و دسترسی به ناشناخته ها خیلی بیشتر از گذشته است، اما همچنان توانایی درک خواب ها را نداریم. اتفاقات عجیبی در خواب ها پیش می آید که تقریبا همه مان آن ها را تجربه نموده ایم. سفر به مکان های ناشناخته، تماشا موجودات عجیب...

نان یوخا، نانی بسیار نازک و یکی از قدیمی ترین نان های سنتی قزوین است که در لیست آثار ملی ثبت شده ا ست.

این روزها و بعد از هدفمند کردن یارانه ها دغدغه بیشتر خانم های خانه دار صرفه جویی در هزینه خانه و البته آشپزخانه است. خیلی ها به این موضوع فکر می نمایند که چطور هزینه ها را پایین تر بیاورند تا سر برج کم نیاورند.

کمتر کسی فکر می کرد که روغن دانه میوه یک درخت در جنوب غربی مراکش، تبدیل به یکی از مهم ترین مواد اولیه در صنعت آرایشی و بهداشتی گردد. درختی که حدود 200 سال عمر می نماید و اولین میوه اش را در 30 سالگی به بار می آورد. این شرح مختصری از آرگان است. این روزها بیشتر...

بهتر است کار نظم دهی خانه را از اتاق بچه ها آغاز کنید. جایی که همواره یک عالمه وسیله کوچک و بزرگ در آن روی هم سوار شده اند. آشفتگی اتاق بچه ها، نه تنها خانه شما را به هم ریخته و نامرتب جلوه می دهد، بلکه نظافت آن بخش از خانه را سخت و دسترسی به وسایل مورد احتیاج...

استفاده از ماسک هویج یک راه چاره ساده و مؤثر برای درخشندگی و زیبایی پوست صورت است. سرشار از مواد مغذی و ویتامین های متنوع است که قرار دادن آن روی پوست می تواند به حفظ سلامت پوست و بعلاوه درمان مسائل پوستی یاری زیادی کند. اما طرز تهیه ماسک هویج چگونه است؟...

بستنی، خوراکی مخصوص روزهای گرم است اما عاشقان بستنی این اعتقاد را ندارند. اگر بستنی دوست داشته باشید بهتر از هرکس می دانید خوردن آن در هر زمانی از سال دل چسب است. بسیاری از افراد فکر می نمایند در رژیم غذایی گیاهی، بستنی وجود ندارد و افراد وگان از این خوراکی...

پنکیک سوئدی که شباهت زیادی با کرپ دارد، یکی از خوراکی های ثابت صبحانه سوئدی هاست. برای تهیه این پنکیک پرهوادار باید هر دو طرفش را خوب سرخ کنید و سپس با مربای محبوب تان آن را سرو کنید. یادتان نرود که در طرز تهیه پنکیک صبحانه سوئدی، جایی برای شکر وجود ندارد...

مواد شیمیایی همیشه ماندگار در طول زمان بسیار آهسته در خاک، آب آشامیدنی و بدن تجزیه می شوند.

تصور کنید یک آتشدان کوچک و بی خطر به مقدار یک کاسه بزرگ روی میز پذیرایی تان داشته باشید! چه زمستان دلچسبی می گردد! ساخت این کاسه زیبا و شیک کاری ندارد، درستش کنید!

خیلی از رستوران هایی که نام شان را می شنویم، دارای شعبه های زیادی در سراسر جهان اند که گاهی تشخیص اصل از قلابی شان سخت می شود. اما در دل جنگل های سرسبز گیلان، رستوران محبوب و مشهوری هست که تنها یک شعبه دارد. خاور خانم نام این رستوران و نام کد بانویی است...

حلیم بادمجان از جمله غذا های ایرانی خوشمزه است که بیشتر در اصفهان و کاشان مورد استفاده قرار میگیرد.

خبرنگارانـ محلبی نوعی دسر بسیار خوشمزه و پر هوادار است که اصالت آن عربی است؛ اما در کشور ترکیه رواج بیشتری دارد و آن را بیشتر به نام دسر ترکیه ای می شناسند. پایه اصلی محلبی که به نام پودینگ شیر هم شناخته می گردد، نشاسته و شیر است و با روش های گوناگونی طبخ...

در هوای سرد هیچ چیز به اندازه نوشیدن یک چای گرم و خوش عطر لذت بخش نیست. خیلی از افراد عادت دارند چای را همراه با قند، خرما یا شیرینی بنوشند. اگر شما هم دوست دارید چای را همراه با یک خوراکی شیرین بنوشید، ما در این در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری...

اگر فکر می کنید بازدید از آبشار نیاگارا و یا برج CN تورنتو برترین فعالیت های گردشگری تور کانادا هستند، باید حتما یک بار غذاهای معروف کانادا را امتحان کنید تا نظرتان عوض گردد. غذاهای کانادایی ترکیبی استثنایی از فرهنگ های غذایی سراسر جهان و ذائقه خاص مردم...

حلوا یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در مجالس و مناسبت های خاص مذهبی مثل افطاری ماه رمضان سرو می شود. از میان حلواها، حلوای ساده یا آرد گندم شناخته شده تر است؛ اما حلواهای دیگری مثل حلوای هویج نیز می تواند گزینه مناسبی برای مصرف باشد.

با توجه به نزدیک شدن به ایام ماه مبارک رمضان باید یواش یواش بریم به سمت خوراکی های مناسب افطاری و سحری. خرما و گردو در کنار هم یک ترکیب خوشمزه و مقوی هستند. یکی از همین خوراکی های خوش طعم کم حجم و پر انرژی که خیلی هم ساده طبخ میشه، رنگینک هست. این شیرینی...

غذاهای سنتی ریودوژانیروغذاهای سنتی ریودوژانیرو را نباید از دست بدهید و به علت کیفیت خورد و خوراک در این شهر خورد و خوراک در ریودوژانیرو را حتما امتحان کنید. ریودوژانیرو می تواند به عنوان برترین سنبل از غذاهای برزیلی بوده باشد که به همین علت باید در تور...

کلسترول ماده ای شیمیایی است که در همه حیوانات وجود دارد. این ماده برای عملکردهای مختلف غشاهای سلولی و بعلاوه در فراوری اسید های صفراوی، ویتامین D و بعضی از هورمون ها اهمیت دارد. سطح کم تا میانه کلسترول در خون برای انسان کاملا طبیعی است. با این حال،...