چه غذاهایی را نباید برای سحری بخوریم؟ - بازی های فکری

در این روزهای طولانی باید سحری به عنوان یک وعده کامل مصرف گردد تا بتواند انرژی روزانه شما را با چربی و پروتئین کافی تامین کند و از افت قند جلوگیری کند.

برای وعده سحری مصرف غذاهای پر از پروتئین و پر از گوشت سرخ شده، غذاهای خشک مثل کتلت، کوکو و فست فود مناسب نیستند. چون در طول روز تشنگی را بیشتر می نمایند. پروتئین ها بهتر است بیشتر در وعده افطار مصرف شوند.

برای سحری سیب زمینی سرخ نموده، پنیر شور، نوشابه های گازدار و ترشی را فراموش کنید. سالاد سبزیجات هم برای رفع کردن گرسنگی و هم تشنگی مفید است اما بهتر است به جای سس مایونز از روغن زیتون به اضافه آب لیمو یا سرکه بهره ببرید.حبوبات، لبنیات مثل ماست و غذاهای مخلوط (مثل استانبولی و لوبیا پلو) و برنج با خورشت های مختلف می توانند غذای خوبی برای وعده سحری باشند و انرژی شما را تا حد زیادی برآورده نمایند.

برخی افراد در وعده سحری بی اشتها هستند. اگر شما هم ازین دسته هستید؛ بهتر است سحری میزان کمی غذای پرکالری و البته مفید و مغذی بخورید. غذایی مثل حلیم با کمی کره و دارچین می تواند وعده مناسبی باشد.

حفظ آب برای سلامت ما بسیار مهم است. برترین نوشیدنی در ماه رمضان و به ویژه در وعده سحری آب است. می توانید آب را کمی با آب لیمو طعم دار کنید. البته باید یادآوری کنیم که تا جایی که ممکن است تا نیم ساعت قبل از خوردن سحری آب بنوشید.

به طور کلی غذاهای شور، بسیار تند و پر ادویه و خیلی شیرین برای سحری مناسب نیستند. اگر هم نمی خواهید بوی دهانتان دیگران را اذیت کند قید سیر و پیاز و حتی سبزی خوردن را در این وعده بزنید.

توصیه آخر این که هرچقدر افطاری را ساده می گیرید بهتر است سحری و پخت وپز برای آن را جدی بگیرید و برایش برنامه ریزی کنید. ممکن است بعد از افطار حال و حوصله پخت وپز را نداشته باشید اما این وعده غذایی برای سلامت شما واقعا مهم است.

شاید یک سرویس تازه ظروف، قابلمه و وسایل پخت وپز یک خانم خانه دار را سرحال بیاورد. پیشنهاد می کنم همین حالا نگاهی به لوازم غیربرقی آشپزخانه در فروشگاه اینترنتی خبرنگاران بی اندازید و از هرجایی که هستید وسایل خانه ای را که لازم دارید خریداری کنید.